Voorgerechten
Tomatensoep (v)
€ 7,50Pomodori tomaten | verse basilicum
Bospaddenstoelen soep
€ 7,50Bospaddenstoelen | ui | room | tijm
Carpaccio
€ 13,50Runcercarpaccio | truffelmayonaise | rucola | pijnboompitten-melange | Gran Biraghi kaas
Caprese taartje
€ 12,50Mozzarella | tomaat | rucola | pesto | pitten-mix | basilicum olie
Zalm tartaar
€ 14,50Verse zalm | avocado | soja-saus | lente-ui
Tonijn tataki
€ 14,50Kort gegrilde tonijnsteak | sesamzaadjes | soyamayonaise
Duivelse Garnalen
€14,50Gewokte garnalen | chili-roomsaus | paprika | lente-ui
Hoofdgerechten
Geserveerd met salade en frites
VISGERECHTEN
Zalmfilet teriyaki
€ 25Zalmfilet | teriyaki | zwart sesamzaad | citroen
Catch of the day
€ 25Diverse vis van het seizoen | nieuwsgierig? Vraag het ons
Tonijnsteak
22,50Tonijn steak | soja mayonaise | zwart sesamsaad
VLEESGERECHTEN
Kip-garnalen pannetje
€ 25Kipfilet | garnalen | lente-ui | licht pittige oosterse saus
Satéspies
€ 20Gemarineerde varkenshaasspies | satésaus
Varkenshaasspies
€ 22,50Gemarineerde varkenshaasspies | champignons in roomsaus
Spare ribs
€ 25Gemarineerde spare ribs | keuze uit hot & spicy of smokey bbq saus
Schippersschnitzel
€ 20Champignons in roomsaus
Jacht schnitzel
€ 20saus van uien | paprika | knoflook | tomaat puree
Schnitzel pepersaus
€ 21Romige pepersaus
TOURNEDOS
Pepersteak 150gr
€ 28Tournedos met romige pepersaus
Pepersteak 200gr
€ 33Tournedos met romige pepersaus
Tournedos 150gr
€ 28Tournedos met kruidenboter
Tournedos 200gr
€ 33Tournedos met kruidenboter
BURGERS (200gr)
Brioche bun met sla, tomaat, augurk en rode ui, geserveerd met salade en frites
Burgermeester
€ 19,50Black Angus burger | gebakken uien | spek | bbq-saus
Cheeseburger
€ 19,50Black Angus burger | boerderijkaas | mosterdmayonaise
MAALTIJDSALADES
Zomersalade
€ 20Geroosterde reepjes kipfilet | gebakken champignons | gemengde sla | honing-mosterddressing | rode uienringen | cashewnoten | vers fruit
Salade carpaccio
€ 20Dubbele rundercarpaccio | gemengde sla | truffelmayonaise | pijnboompitten-melange | zongedroogde tomaatjes | Parmezaanse kaas
Geitenkaas salade
Geitenkaas | frisse salade | rode bieten | walnoten | honing
VEGETARISCH & PASTA
Risotto van het seizoen (v)
18Diverse wisselende groenten van het seizoen | Gran Biraghi kaas
Avocadoburger (v)
20Twee avocadoburgers | gembermayonaise
Pasta vega (v)
€ 18Penne | pesto | cherry tomaatjes | champignons | room | walnoten | Gran Biraghi kaas
Pasta marinari
€ 23,50Penne | garnalen | room | knoflook | cherry tomaatjes | spinazie | Gran Biraghi kaas
Nagerechten
Ijs-choco
6,5Chocomel | vanille-ijs | meringues | slagroom
Ijskoffie
6,5Ijskoffie |a karamel-ijs | karamelblokjes | slagroom
Karamello
€ 7,50Karamel-ijs | karamelblokjes | karamelsaus | slagroom
Sorbet
€ 7,50Aardbeien-ijs | vanille-ijs | aardbeiensaus | meringues | slagroom
Dame Blanche
€ 7,50Vanille-ijs | chocoladesaus | chocolade pinda´s | slagroom
Créme Brûlée
€ 7,50Vanille créme | gekarameliseerde rietsuiker | bolletje vanille-ijs | slagroom
Brownie met vanille-ijs
€ 7,50Brownie | karamelsaus | meringues | vanille
Warme appeltaart met vanille-ijs
€ 7,50Appeltaartje | vanille-ijs | slagroom
